Bäckermeister Florian Pappenberger besuchte die Klasse M7 unserer Mittelschule.
Er gab den Schülern umfangreichen Einblick in die Arbeitswelt des Bäckereihandwerks. Es wurde Vanilleeis hergestellt, das im Anschluss, zur Freude aller Teilnehmer, probiert werden durfte.
Fachlehrerin Christine Rupprecht begleitete und organisierte das Projekt in bewährter Art.
